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日期：2020-12-10 14:50:55 来源：四川小吃黄色网站快活视频免费 浏览：6314次
花溪牛肉粉就是新晋的地方特色小吃。在逐渐出名后，被争相模仿。花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，其独特的汤料，由多种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。吃过的人赞不绝口。花溪牛肉粉选用上等黄牛，精制米粉，多髓牛骨，熬成鲜浓原汤，加上爽滑的蒸气米粉，配以醇香的牛肉，添上开胃的泡酸菜，点缀以新鲜元须，如果您能吃辣，加上贵州特有的香炒辣椒面，一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。
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1、牛肉的处理与加工；
2、香料包的制作；
3、高汤的制作；
4、油辣椒，脆辣椒，糊辣椒，泡菜的制作。
5、花溪牛肉粉整个工艺流程学习
6、反复练习至自己完成。
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