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日期：2021-06-06 16:38:43 来源：四川小吃黄色网站快活视频免费 浏览：9300次
烧烤是人类最原始的的烹调方式，通常是以明火燃烧产生热量将肉类、海鲜、蔬菜等烹调至可使用。随着社会的发展，烧烤也发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。现在烧烤不再仅仅是饮食方式，更是发展成为一种多人聚会，休闲娱乐方式，小到家庭单位，大到学校公司组织集体活动饮食方式，烧烤菜品主要分为荤菜类、素菜类、普通烧烤、海鲜烧烤。烧烤的经营模式可分为烧烤车和门店经营。
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